Nederlands
Uitgebreide vertaling voor zuurdeeg (Nederlands) in het Frans
zuurdeeg:
Vertaal Matrix voor zuurdeeg:
Zelfstandig Naamwoord | Verwante vertalingen | Andere vertalingen |
levain | zuurdeeg |
Wiktionary: zuurdeeg
zuurdeeg
Cross Translation:
noun
Cross Translation:
From | To | Via |
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• zuurdeeg | → levain | ↔ Sauerteig — durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht |