Sauerteig in het Nederlands vertaald uit het Duits

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Duits

Uitgebreide vertaling voor Sauerteig (Duits) in het Nederlands

der Sauerteig (Sauerteige)
het zuurdeeg
- zuurdeeg [het ~] zelfstandig naamwoord

Zelfstandig Naamwoord	Verwante vertalingen	Andere vertalingen
zuurdeeg	Sauerteig; Sauerteige

Sauerteig

noun

durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
- Sauerteig → zuurdesem; zuurdeeg; desem

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